餐饮管理系列书籍推荐(餐饮管理系列书籍推荐书目)

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本文目录一览：

• 1、想学习餐饮管理看什么书比较好、去哪里时间比较实际?
• 2、关于开餐饮连锁店的书籍

想学习餐饮管理看什么书比较好、去哪里时间比较实际?

想学酒店管理，去哪里学比较好，我只有初中毕业证，男 看有没有相关的中专学校吧。

经营（管理）学同样是餐饮店管理者的必修课。作为餐饮店的管理者，管理工作至关重要。一家餐饮店是否能够正常有序、不但发展壮大，离不开科学有效地管理。

学习企业管理的书籍有：企业管理：《企业管理》是2010年出版的图书，作者是闫彦、刘军、于淑娟。

第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。

关于开餐饮连锁店的书籍

餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书，作者是餐饮头条，钟彩民。

徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

亲，开了那么多家店，你肯定有经验，我觉得经验就是最好的教科书。想找相关书籍的话，你可以去新华书店。或者从网上淘，看电子书都可以。

是集团专门负责传统餐饮业务的子公司，集22年来餐饮研发、配制、经营、管理的经验，全面管理直营餐饮连锁店。公司旗下管理的各个酒店立足重庆，辐射全国中心城市。如北京、广州、上海、成都等。

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